Olio aromatizzato
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L’EVO aromatizzato viene prodotto da olive di varietà Favolosa. Raccolte a Novembre per avere un olio più dolce; molite unitamente ai prodotti da noi selezionati che prendono il sapore: Aglio, Porcino, Tartufo, Limone, Bergamotto, Peperoncino, Timo, Zenzero, Basilico, Salvia e Rosmarino.
Olio estratto a freddo senza aggiunta di acqua. Ci dona un olio dolce dal colore brillante, con profumi e gusto che cambiano in base al prodotto che si utilizza nella combinazione durante la molitura.
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